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凉拌猪耳
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凉拌猪耳

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凉拌猪耳是一道下酒的家常菜,做法简单快捷,很受欢迎哦!今天分享一下我家的拌制过程。

作者: 郁金香_我爱美食
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜
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  • 备好食材

    1/7 备好食材

  • 猪耳切薄片葱切丝蒜切片香菜切段小米椒切长圈

    2/7 猪耳切薄片葱切丝蒜切片香菜切段小米椒切长圈

  • 所有食材放入盆里

    3/7 所有食材放入盆里

  • 把所有调料倒入盆里

    4/7 把所有调料倒入盆里

  • 用筷子搅拌均匀即可

    5/7 用筷子搅拌均匀即可

  • 装盘,一道好吃不腻的小凉菜做好了

    6/7 装盘,一道好吃不腻的小凉菜做好了

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    少放盐或者是不放盐,因为生抽是咸的,猪耳本身也是咸的。

    作者: 郁金香_我爱美食

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