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今天分享的这道菜叫做肉末蒜蓉蒸南瓜,采用蒸的形式,油少盐少,老少皆宜,做法很简单,做出来全家都挺喜欢的。
1/7 准备好食材。
2/7 南瓜去皮,切成薄片,码入碗中。
3/7 大蒜切成蒜蓉,五花肉剁碎。
4/7 锅内烧油,放入一勺黄豆酱炒香,放入蒜末,炒出香味,然后加入肉末翻炒均匀,加入生抽调味,加入适量开水再次烧开。
5/7 将烧好的肉末汁浇入南瓜上。
6/7 上蒸锅蒸熟。
7/7 美味的肉末蒜蓉蒸南瓜都做好了。