【正月十五闹元宵】角瓜饼的做法_菜谱_香哈网
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【正月十五闹元宵】角瓜饼
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【正月十五闹元宵】角瓜饼

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角瓜饼早餐加鸡蛋营养又好吃

作者: 小怪兽私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备角瓜洗净,葱切葱花

    1/13 准备角瓜洗净,葱切葱花

  • 鸡蛋打散备用

    2/13 鸡蛋打散备用

  • 角瓜切开去瓤

    3/13 角瓜切开去瓤

  • 弄成丝

    4/13 弄成丝

  • 加入盐,鸡精,十三香,葱花搅拌均匀

    5/13 加入盐,鸡精,十三香,葱花搅拌均匀

  • 加入鸡蛋搅拌均匀

    6/13 加入鸡蛋搅拌均匀

  • 加入面粉搅拌均匀

    7/13 加入面粉搅拌均匀

  • 拌匀后放五分钟

    8/13 拌匀后放五分钟

  • 锅内放油后倒入和好的面

    9/13 锅内放油后倒入和好的面

  • 摊成饼

    10/13 摊成饼

  • 中火煎五分钟,翻面,然后再煎五分钟

    11/13 中火煎五分钟,翻面,然后再煎五分钟

  • 出锅切块

    12/13 出锅切块

  • 装盘

    13/13 装盘

  • 小贴士

    和面不需要加水,

    作者: 小怪兽私房菜

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