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百合花馒头(步骤)
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百合花馒头(步骤)

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用南瓜泥和的面团蒸好后黄灿灿的,颜色很棒。

作者: --随心--
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 取两块不同颜色的面团,白色的较大些,擀成如图大小不同的两个圆片,叠放在一起。

    1/6 取两块不同颜色的面团,白色的较大些,擀成如图大小不同的两个圆片,叠放在一起。

  • 切成如图四等分。

    2/6 切成如图四等分。

  • 将8片双色面片如图叠放一排,中间用筷子压道印。

    3/6 将8片双色面片如图叠放一排,中间用筷子压道印。

  • 用叉子在左右侧压出纹路。

    4/6 用叉子在左右侧压出纹路。

  • 从上方向下全部卷起。

    5/6 从上方向下全部卷起。

  • 中间切一刀,一分为二,整理好花瓣。

    6/6 中间切一刀,一分为二,整理好花瓣。

  • 小贴士

    第三步叠加面团时在中线上抹少许水粘贴,这样在最后一步切开时不易散架。

    作者: --随心--

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