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无水蛋糕
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无水蛋糕

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独家 · 8.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名260

自己动手,丰衣足食

作者: 莲儿4934
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 白糖100克

    1/12 白糖100克

  • 蜂蜜100克

    2/12 蜂蜜100克

  • 蛋糕油5克

    3/12 蛋糕油5克

  • 食用油5克

    4/12 食用油5克

  • 鸡蛋一斤,放入白糖,蜂蜜,蛋糕油,食用油

    5/12 鸡蛋一斤,放入白糖,蜂蜜,蛋糕油,食用油

  • 用打蛋器打发

    6/12 用打蛋器打发

  • 加入面粉搅匀

    7/12 加入面粉搅匀

  • 模具刷油,搅好的鸡蛋面糊倒入模具,墩出气泡

    8/12 模具刷油,搅好的鸡蛋面糊倒入模具,墩出气泡

  • 烤箱上火180℃,下火170℃,(温度随自己烤箱调节),先预热五分钟,放烤盘,烤二十分钟

    9/12 烤箱上火180℃,下火170℃,(温度随自己烤箱调节),先预热五分钟,放烤盘,烤二十分钟

  • 蛋糕烤好了

    10/12 蛋糕烤好了

  • 反面

    11/12 反面

  • 装盘

    12/12 装盘

  • 小贴士

    烤时看着烤箱,温度可随时调节

    作者: 莲儿4934

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