虾仁凉拌苦瓜的做法_菜谱_香哈网
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虾仁凉拌苦瓜
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虾仁凉拌苦瓜

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让你身体健康有营养

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 苦瓜洗净把瓜瓤去掉切成月牙状

    1/8 苦瓜洗净把瓜瓤去掉切成月牙状

  • 冰箱取出纯洁水冰块

    2/8 冰箱取出纯洁水冰块

  • 冰块和苦瓜每隔几分钟搅拌一下至冰块融化。冰块使苦瓜翠绿也去苦瓜苦的成分

    3/8 冰块和苦瓜每隔几分钟搅拌一下至冰块融化。冰块使苦瓜翠绿也去苦瓜苦的成分

  • 虾背线取出后洗净

    4/8 虾背线取出后洗净

  • 辣椒切丝

    5/8 辣椒切丝

  • 切蒜蓉加盐

    6/8 切蒜蓉加盐

  • 醋料酒味达美香油鸡精调汁

    7/8 醋料酒味达美香油鸡精调汁

  • 虾仁苦瓜尖椒倒入盆里把调好的汁倒在上面调拌均匀装盘食用

    8/8 虾仁苦瓜尖椒倒入盆里把调好的汁倒在上面调拌均匀装盘食用

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