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西红柿鸡蛋汤做法有很多,但我喜欢先把西红柿炒一下,这样更入味。蛋液一烧开就关火,这样的鸡蛋比较嫩滑,酸甜可口,深受小朋友喜爱!
1/9 西红柿洗净,切小块。
2/9 锅烧热放少许油,下番茄进行翻炒
3/9 可以加一点盐帮助番茄出水,喜欢汤浓一点的就多炒炒
4/9 加适量清水,沒过番茄
5/9 加少许糖调味
6/9 水开把泡沫打掉
7/9 倒入打散的蛋液,鸡蛋煮熟即可。
8/9 酸甜可口的西红柿鸡蛋汤就做好了。
9/9 鸡蛋超嫩滑,好好吃!