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馄炖煎着吃别有一番风味,喜欢的友友可以试试。
1/10 备好馄炖
2/10 热锅刷一层油
3/10 把馄炖均匀摆入锅中
4/10 小火慢煎,煎到下面金黄色
5/10 加清水到馄炖的三分之一高度
6/10 盖上锅盖大火烧开转小火焖煮十多分钟
7/10 听到锅里霹雳吧啦响时水基本收干了,打开锅盖放少许油
8/10 翻面煎另一面,煎到金黄色即可出锅
9/10 出锅撒上葱花
10/10 美味的香煎馄炖做好了,尝尝吧保证好吃哦。
全程小火慢煎