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1/10 牛脆骨洗净放入锅内焯水
2/10 沸腾出沫后洗干净加入茴香和香叶开始炖煮
3/10 煮致软烂即可
4/10 锅内放油烧热放入切好的土豆和胡萝卜丁
5/10 放入牛脆骨一同翻炒
6/10 加入半包咖喱粉
7/10 炖煮一会之后再加入洋葱和青椒
8/10 加入蚝油、盐、白糖调味
9/10 翻炒均匀入味即可出锅
10/10 装盘拍上成品图,一盘咖喱味十足的咖喱牛脆骨就完成了。