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酸甜可口，配上米饭味道更棒！
1/8 鹌鹑蛋蒸熟剥壳
2/8 裹上一层淀粉备用
3/8 热锅起油，下鹌鹑蛋炸出虎皮
4/8 待出现虎皮后，控油备用
5/8 番茄酱，糖，盐，生抽，醋，鸡精调汁备用
6/8 锅里留的少许底油，翻炒酱汁至浓稠
7/8 下入鹌鹑蛋翻炒，裹上酱汁
8/8 出锅装盘即可
酸甜的味道非常下饭！
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