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这配方可以的,味道赶超饭店,上桌秒没了!
1/10 鸡肉丁切好待用。
2/10 加入盐、生抽、蚝油、淀粉腌制10分钟。
3/10 准备好青椒、葱姜蒜。
4/10 锅中放油油,加入花椒煸香。
5/10 倒入鸡肉丁翻炒均匀。
6/10 再加入一勺黄豆酱,翻炒均匀。
7/10 再加入葱姜蒜,翻炒均匀。
8/10 再加入青椒翻炒均匀。
9/10 两分钟即可出锅了,色香味俱全!
10/10 味道太赞了,好吃看得见!
鸡肉腌制一下,非常入味!也可以放彩椒,颜色更艳丽!