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九肚鱼刺软适合小朋友吃
1/9 粉丝切短泡软(泡十分钟)
2/9 九肚鱼去头去肚,撒盐腌5分钟
3/9 配料切碎备用
4/9 粉丝辅盘下,九肚鱼斜切一切二
5/9 除了葱花其他配料撒均在九肚鱼上
6/9 大火水煮开放鱼蒸十分钟
7/9 端出撒葱花
8/9 另起锅下油,油热后放入生抽,淋在鱼上
9/9 上桌