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曾无意间,用了些各种香叶蒸南瓜,南瓜的甜腻,配上各种香叶的清香融合,居然味味独特,简单易做!
1/4 去梗香叶、茴香、罗勒洗净铺好在盘中;
2/4 切好的南瓜摆在香叶上,均匀洒上盐、黑胡椒碎;
3/4 香叶、香菜梗、茴香梗切碎、葱白切碎,加些蒜蓉混合,加入盐、醋、酱油、素?油、胡椒粉、油搅拌,并加少许水果搅匀;
4/4 把调好的酱汁均匀浇在南瓜上,上锅蒸20分钟即好;