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花蛤豆腐汤
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花蛤豆腐汤

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.5万

*鲜亮到极致的美食哟!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好花蛤、豆腐、黄瓜、葱末、姜末。

    1/9 准备好花蛤、豆腐、黄瓜、葱末、姜末。

  • 锅中放油,煸香葱姜末。

    2/9 锅中放油,煸香葱姜末。

  • 倒入豆腐块翻炒均匀。

    3/9 倒入豆腐块翻炒均匀。

  • 锅中倒入适量的水,加入盐、蚝油。

    4/9 锅中倒入适量的水,加入盐、蚝油。

  • 开锅后倒入蛤蜊,继续煮5分钟。

    5/9 开锅后倒入蛤蜊,继续煮5分钟。

  • 放入黄瓜片,煮开两分钟。

    6/9 放入黄瓜片,煮开两分钟。

  • 加入小葱、香菜末。

    7/9 加入小葱、香菜末。

  • 出锅撒上白胡椒粉、滴几滴香油。

    8/9 出锅撒上白胡椒粉、滴几滴香油。

  • 一碗鲜亮的美食就出锅了!

    9/9 一碗鲜亮的美食就出锅了!

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