1.3万点赞 · 166收藏
独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.1万
即开胃又下酒
1/9 尖椒切断
2/9 把籽去掉
3/9 老抽生抽、盐、鸡精、醋白、糖、香油调汁
4/9 锅里不要放油把尖椒段到锅里生煎
5/9 把尖椒煎熟盛盘里备用
6/9 起锅烧油同时倒入葱花、蒜沫、姜沫炒出香味
7/9 把郫县豆掰酱倒锅中翻炒尖椒倒入锅中翻炒两下把调好的汁倒锅中
8/9 收汁出锅
9/9 装盘美食
保存到手机
看更多做法
15分钟
红油味
中级
快手菜
煎
家常菜
