九卷大肠的做法_菜谱_香哈网
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九卷大肠
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九卷大肠

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独家 · 5231浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.7万

美味可口

作者: 时光流失的记忆
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 大肠改刀洗净

    1/4 大肠改刀洗净

  • 胡椒粉,肉桂和砂仁粉葱姜蒜末沫酱油,食醋,麻油,爆香把大肠倒入锅中翻炒加适量水煮至10分钟收汁出锅备用

    2/4 胡椒粉,肉桂和砂仁粉葱姜蒜末沫酱油,食醋,麻油,爆香把大肠倒入锅中翻炒加适量水煮至10分钟收汁出锅备用

  • 锅中加白糖熬色把炒好的大肠倒入锅中加料酒翻炒上色

    3/4 锅中加白糖熬色把炒好的大肠倒入锅中加料酒翻炒上色

  • 装盘撒上香菜或小鲜葱

    4/4 装盘撒上香菜或小鲜葱

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