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好吃实惠营养
1/7 将煮好的大肠切成2.5厘米的段
2/7炒锅中加油和白糖,炒糖色
3/7 下入大肠段翻炒上色
4/7 加入料酒、米醋、白糖、盐、味精、一小碗清水,醋的量要大,如图,大半碗的醋
5/7 小火烧制20分钟入味,然后大火收干汤汁。醋酸、糖、盐、胡椒粉调和
6/7 黄瓜改刀
7/7 装盘食用可以撒小葱花或香菜