茄汁鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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茄汁鸡翅
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茄汁鸡翅

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作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡翅洗干净,用剪刀从中间剪开。

    1/10 鸡翅洗干净,用剪刀从中间剪开。

  • 加入料酒,盐,胡椒粉和淀粉抓匀腌制半小时。

    2/10 加入料酒,盐,胡椒粉和淀粉抓匀腌制半小时。

  • 把番茄酱汁调匀备用。

    3/10 把番茄酱汁调匀备用。

  • 锅中加油烧热。

    4/10 锅中加油烧热。

  • 放入鸡翅中小火煎至两面金黄至熟透。

    5/10 放入鸡翅中小火煎至两面金黄至熟透。

  • 加入姜丝炒香备用。(姜片事先切成丝)

    6/10 加入姜丝炒香备用。(姜片事先切成丝)

  • 另起一口锅,加入少许的油倒入番茄酱汁。

    7/10 另起一口锅,加入少许的油倒入番茄酱汁。

  • 待酱汁煮至浓稠时,加入鸡翅翻炒均匀。

    8/10 待酱汁煮至浓稠时,加入鸡翅翻炒均匀。

  • 出锅前撒点白芝麻。

    9/10 出锅前撒点白芝麻。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

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