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很香、很下饭的一道菜,做法简单,厨房小白也可以做的不错呢。
1/9 鸡心切小块
2/9 毛葱大蒜切片,香菜切段,辣椒切圈
3/9 油锅烧热,放入辣椒圈、毛葱片大蒜片爆香
4/9 放入鸡心翻炒片刻
5/9 放入孜然粒翻炒几下
6/9 放盐调味
7/9 放入生抽炒匀
8/9 放香菜段炒匀出锅
9/9 装盘食用
鸡心切小块炒会更入味,辣椒的用量根据个人口味调整。