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拔丝苹果是山东省的特色传统名菜,属于鲁菜菜系,主要以苹果为制作主料,外观色泽金黄口味酸甜
1/5 苹果去皮洗净改刀
2/5 把苹果炸熟备用
3/5 起锅烧油白砂糖倒入锅中熬至起沫有丝状
4/5 苹果倒入锅中翻炒两下
5/5 盘底抹油拉丝苹果装盘美食