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白菜即“百财”寓意财源滚滚哦！过年压轴菜
25分钟
家常味
高级
创意菜
蒸
家常菜
1/9 准备食材如图
2/9 白菜焯水后捞出过凉水
3/9 准备焯过水的蒜薹，撕成条
4/9 每个白菜包上30g肉馅用蒜薹绑住
5/9 上锅蒸10分钟
6/9 蒸好后把盘中多余的汤汁倒出来，放少许老抽，淀粉勾芡
7/9 浇在蒸好的白菜上
8/9 撒上葱花，小米椒
9/9 味道特别棒！
蒜薹也可用韭菜代替，小米椒可用枸杞代替。
