保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 529收藏
独家 · 9.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8078
这款花生糖用微波炉处理，制作方法和操作过程都非常简单，残手党也能独立完成。春节为自己为家人做一份花生糖，甜甜蜜蜜过大年。
25分钟
甜味
初级
甜点
炒
其他
1/11 称好所有食材；
2/11 取一大碗，放入黄油；
3/11 入微波炉中高火加热1分钟；
4/11 取出,加入棉花糖拌匀，送微波炉中加热1-1.5分钟；
5/11 迅速加入奶粉和花生米；
6/11 拌匀至无干粉；
7/11 不烫手后，戴上一次性手套，将糖团揉至光滑；
8/11 放入烤盘中压实，固定成型，送入冰箱冷藏20分钟；
9/11 切成小块，放入大碗中；
10/11 加入2大勺奶粉拌匀，使花生粉的每个面都沾上奶粉；
11/11 美味香甜的花生糖就做好了。
1、棉花糖融化后，要迅速加入奶粉和花生，并快速拌匀，直至奶粉完全融入棉化糖中；
2、揉糖这一步也很重要，可以使糖的口感更好；
3、花生糖切成小块后，加入奶粉防粘黏，如果用糯米纸，这一步可省略。
