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蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，意指馅料外露的馅饼，相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼，蛋挞即以蛋浆为馅料的"
25分钟
甜味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/10 准备好材料
2/10 将鸡蛋打入碗里
3/10 加入白糖搅拌均匀
4/10 加入淡奶油搅拌均匀
5/10 在加入牛奶搅拌均匀
6/10 将搅拌好的液体过筛一下
7/10 将过筛好的液体倒入蛋挞皮中
8/10 放入烤箱180度烤20分钟
9/10 香喷喷的蛋挞就做好了
10/10 成品图
