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干炸鲜蘑
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干炸鲜蘑

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鲜蘑洗净,撕成小块

    1/7 鲜蘑洗净,撕成小块

  • 放沸水中烫一下,过凉水,攥干水分

    2/7 放沸水中烫一下,过凉水,攥干水分

  • 加入盐

    3/7 加入盐

  • 蛋清

    4/7 蛋清

  • 面粉,胡椒粉拌匀

    5/7 面粉,胡椒粉拌匀

  • 油热,加入鲜蘑,炸至两面金黄

    6/7 油热,加入鲜蘑,炸至两面金黄

  • 成品图

    7/7 成品图

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