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春节聚会自然要备些零食,过年又少不了吃糖,自己在家做一款好吃的糖吧!
1/12 将所用食材分别称重
2/12 不粘锅小火加热,放入黄油融化
3/12 放入棉花糖炒至融化
4/12 放入熟花生
5/12 放入奶粉
6/12 放入可可粉
7/12 搅拌均匀
8/12 可以戴手套辅助揉匀
9/12 放保鲜膜上再盖上保鲜膜,擀平
10/12 整形后冰箱冷藏2小时,取出切块
11/12 包糯米纸和糖纸即可
12/12 成品图
1、操作要用不粘锅
2、全程小火加热
3、炒匀棉花糖时,时间长则做出来的糖硬;时间短做出来的糖软一些。