保存到手机
看更多做法
4.4万点赞 · 395收藏
独家 · 9.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2701
15分钟
家常味
初级
热菜
腌
家常菜
1/10 蒜苔洗净切段，葱姜切沫
2/10 肉切丝放入碗中，加入少许料酒，生抽，淀粉，用手抓匀，腌制10分钟
3/10 起锅烧热倒油，油热后放入肉丝
4/10 炒至肉丝变色，盛出备用
5/10 锅中留少许底油，放葱姜爆香
6/10 放入蒜苔
7/10 放入肉丝
8/10 略翻炒几下
9/10 放入蚝油，炒匀，蒜苔断生即可出锅
10/10 一道美味的蒜苔炒肉就做好了！
