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15分钟
家常味
初级
快手菜
焯
家常菜
1/9 菠菜摘洗干净
2/9 锅中加水烧开，水开后放入菠菜，关火，菠菜烫软后捞出
3/9 过凉水，沥干水分备用
4/9 菠菜切段，葱姜蒜切沫
5/9 起锅烧热放油，油热后放葱姜蒜爆香，炒至蒜沫金黄
6/9 放入菠菜翻炒
7/9 放入盐和生抽调味
8/9 炒匀即可出锅
9/9 一道美味的蒜蓉菠菜就做好了！
菠菜焯水不易时间太长，略变软即可。
