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特别爽口的小凉菜，适合搭配油腻的菜一起吃。
1/10 准备白菜去根，最好是菜心
2/10 白菜切细丝
3/10 蒜两瓣切碎末
4/10 放入切好的蒜末
5/10 糖10克
6/10 醋10克
7/10 十三香两克
8/10 盐1克，味精1克
9/10 拌均即可
10/10 装盘
白菜要选用新鲜的，多汁口感好
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