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这款玉米粒饼老少皆宜，蘸着番茄酱，切开吃，拿起来一块感觉像是在吃披萨……哈哈生活需要仪式感啊，我要用叉子吃～
56分钟
家常味
初级
其他
煮
家常菜
1/14 准备一碗甜玉米，我买的现成的，这种可以不用加糖就够甜了
2/14 锅内烧水，开锅放入甜玉米，煮2分钟左右飘起来就可以啦
3/14 捞出来过凉水
4/14 控干水分，找一个大的碗放入甜玉米粒
5/14 加入小半碗面粉
6/14 加入两大勺淀粉
7/14 嗑入一个鸡蛋
8/14 搅拌均匀（如果没有粘稠状可以酌情添加面粉和淀粉），直到搅拌成粘稠状态，可以放点白糖
9/14 锅内烧油，油温五成热时
10/14 盛入玉米粒，小火慢煎，然后按扁，不要动，让底部彻底煎成型
11/14 晃动锅饼底成型翻面，煎至两面金黄色即可，喜欢吃火大的，可以多煎会
12/14 切开吃～
13/14 我喜欢蘸着番茄酱吃
14/14 不够分啊～
玉米粒选用甜的可以不用加糖，根据个人口味调整吧
