纽扣饼干的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
纽扣饼干
打开APP,查看视频做法>>

纽扣饼干

starstarstarstarstar

3.2万点赞 · 224收藏

独家 · 6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3242

作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 把糖粉和盐加入软化的黄油里。

    1/13 把糖粉和盐加入软化的黄油里。

  • 用电动打蛋器低速打发至黄油发白蓬松。

    2/13 用电动打蛋器低速打发至黄油发白蓬松。

  • 加入全蛋液继续打发。

    3/13 加入全蛋液继续打发。

  • 打发好的黄油里蓬松的。

    4/13 打发好的黄油里蓬松的。

  • 筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌均匀。

    5/13 筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌均匀。

  • 再用手揉成光滑的面团,放至醒10分钟。

    6/13 再用手揉成光滑的面团,放至醒10分钟。

  • 用擀面杖擀成2毫米厚的面片。

    7/13 用擀面杖擀成2毫米厚的面片。

  • 用饼干模具压出一个个的小圆形。(没有饼干模具可以用大号的裱花嘴来压)

    8/13 用饼干模具压出一个个的小圆形。(没有饼干模具可以用大号的裱花嘴来压)

  • 把压好的小圆饼摆入烤盘中。

    9/13 把压好的小圆饼摆入烤盘中。

  • 再用一个中号的裱花嘴在上面压出一个小圆。

    10/13 再用一个中号的裱花嘴在上面压出一个小圆。

  • 再用牙签扎出4个小孔,是不是很像纽扣啊。

    11/13 再用牙签扎出4个小孔,是不是很像纽扣啊。

  • 送入预热好的烤箱中层,上下火170度烤15分钟左右即可。

    12/13 送入预热好的烤箱中层,上下火170度烤15分钟左右即可。

  • 成品图。

    13/13 成品图。

  • 小贴士

    烤箱的温度和时间根据自家烤箱情况而定。

    作者: 一喆一娜

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐