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食材简单，做法简单，但是味道不一般哦！
1/10 准备食材，洗净备用。
2/10 平菇撕小朵，鸡蛋打散。
3/10 葱切片。
4/10 锅中坐油，炒好鸡蛋捞出备用。
5/10 锅中留底油，把葱爆香。
6/10 放入平菇翻炒。
7/10 调入盐，翻炒均匀。
8/10 倒入炒好的鸡蛋。
9/10 鸡蛋用铲子捣碎一点，翻炒均匀。
10/10 装盘。
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