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番茄含有丰富的胡萝卜素和番茄红素，此外它还含有丰富的维生素A和维生素C以及其他的维生素，所以常吃番茄是一种不错的补充维生素的方式。
15分钟
五香
中级
面食
煮
其他
1/10 番茄洗净改刀
2/10 锅中烧油倒入番茄翻炒
3/10 倒入不锈钢锅里加水适量
4/10 把油菜洗净
5/10 锅开下挂面搅一下
6/10 大约煮3分钟，掀开锅盖把油菜倒入锅中
7/10 用筷子搅开撇去浮沫
8/10 2个鸡蛋打散
9/10 放锅中炒熟
10/10 挂面盛碗里把鸡蛋放挂面上可以吃啦
