番茄肥牛的做法_菜谱_香哈网
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番茄肥牛
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番茄肥牛

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独家 · 6.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6096

特别喜欢的一个带汤的菜

作者: 小怪兽私房菜
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类开胃菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 西红柿3个洗净备用

    1/12 西红柿3个洗净备用

  • 锅内水烧开放入西红柿把皮煮裂

    2/12 锅内水烧开放入西红柿把皮煮裂

  • 西红柿捞出去皮,切小块

    3/12 西红柿捞出去皮,切小块

  • 金针菇切掉尾部洗净

    4/12 金针菇切掉尾部洗净

  • 放入开水一分钟捞出备用

    5/12 放入开水一分钟捞出备用

  • 肥牛卷放入水中煮

    6/12 肥牛卷放入水中煮

  • 肥牛变色捞出备用

    7/12 肥牛变色捞出备用

  • 锅内加水放入切好的西红柿大火烧开

    8/12 锅内加水放入切好的西红柿大火烧开

  • 烧开后煮5分钟后放入金针菇

    9/12 烧开后煮5分钟后放入金针菇

  • 放入粉丝,粉丝放之前最好用剪刀剪一下,要不会太长

    10/12 放入粉丝,粉丝放之前最好用剪刀剪一下,要不会太长

  • 粉丝变软后放入煮好的肥牛然后关火

    11/12 粉丝变软后放入煮好的肥牛然后关火

  • 放入盆中,撒点葱花

    12/12 放入盆中,撒点葱花

  • 小贴士

    肥牛变色就捞出煮久了会变老,粉丝不要煮太久

    作者: 小怪兽私房菜

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