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小小的一个软饼，里面有鸡蛋、米饭、面粉和蔬菜，还可以加入少许禽肉、鱼虾或肝脏，营养密度非常高，而且还很快手，最重要的是宝宝们一般都比较喜欢这类手抓着吃的辅食，可以借助这个点应对宝宝不爱吃肝脏或不爱吃饭的坏习惯，参考月龄:十一个月以上
44分钟
家常味
初级
面食
煎
其他
1/11 莴笋去皮切丝
2/11 胡萝卜去皮切丝
3/11 沸水入锅，焯水2分钟后捞出
4/11 用滤网控水沥干
5/11 蔬菜丝冷却后倒入大碗中
6/11 加入米饭和面粉
7/11 磕入鸡蛋
8/11 搅拌均匀，如果太干可以加少许温水
9/11 将混合的食材倒入锅中，抹平表面
10/11 煎至底部凝固后翻面，煎至熟透即可
11/11 切小块就可以给宝宝享用了～
这道辅食中加了很多米饭和面粉，可以作为宝宝的主食添加，配餐时可以搭配流状辅食。莴笋最好取用较嫩的部分，莴笋根茎底部的膳食纤维含量较多，也比较粗糙，不利于宝宝咀嚼和消化。蔬菜丝要等到冷却后才可以一起混合。搅拌后的状态如果太干可以适量加水，只要蛋液没过食材就可以了。食材中的蔬菜可以随意替换，但蔬菜的总食材量要保持不变，只要60克就够了，米饭、鸡蛋和面粉的量也最好保持不变。
