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饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的历史。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
1/11 先来一张成品图
2/11 将猪肉剁成未
3/11 将芹菜剁成未
4/11 将剁好的猪肉放入碗里
5/11 再将剁好的芹菜放入碗里
6/11 加入一勺盐
7/11 再加入鸡精
8/11 再加入酱油
9/11 再加入香油
10/11 用筷子顺时针搅拌均匀
11/11 成品图