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过年怎能天天大鱼大肉,适当的时候也要喝点清淡的粥。海参小米粥是一道丰富营养的粥,尤其适合老人和小孩子。
1/7 准备好原材料。
2/7 锅里水烧开,加入姜片、盐、料酒。
3/7 放入海参,焯一下水。
4/7 锅里加入适量水,加入红枣和小米煮成粥。
5/7 粥熬好后再加入海参煮几分钟。
6/7 加入枸杞,再煮一两分钟即可。
7/7 一道美味的营养粥就做好了。