1.7万点赞 · 125收藏
5.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1537
代表吉祥如意
1/4 鳊鱼处理干净，葱姜料酒盐腌制十分钟。
2/4 鱼头鱼尾去掉，从背部改刀。
3/4 鱼肚不要切断，放上剁椒，上锅蒸15分钟
4/4 出锅再摆盘，如图所至，浇上蒸鱼豉油，撒上葱花，浇上热油。
这道菜非常简单，祝大家蒸蒸日上。
保存到手机
看更多做法
16分钟
家常味
初级
快手菜
蒸
家常菜
