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吐司可以说是家家必备的食物了，虽然方便快捷，但总有吃腻的时候，那不妨来试试这道焗烤蓝莓吐司布丁，只要一切一混合，再进烤箱烤制即可，香喷喷美味又营养！
25分钟
甜味
初级
烧烤
焗
其他
1/7 将吐司片的四边切掉，再将中间部分切成小四方块。
2/7 准备一个大一点的容器，把鸡蛋、细砂糖、淡奶油和香草精混合，搅拌均匀成蛋奶液备用。
3/7 将切好的吐司块放入蛋奶液中充分浸泡，让吐司块吸饱汁液。
4/7 在焗碗的底部和内壁均匀的涂抹上提前软化的黄油，然后把吐司块放进去，最上面撒几颗蓝莓，也可以用蔓越莓干或葡萄干。
5/7 烤箱提前上下火170度预热，将焗碗放入中层烤制。
6/7 大约30分钟后，烤至吐司块表面金黄出炉即可。
7/7 一道香甜美味的焗烤蓝莓吐司布丁就完成了，喜欢的试试吧！
吐司就是超市买来的切片，上面的果干自己搭配，还可以放点干果之类的。
