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菠菜这样吃，营养又带汤，吃起来特别软滑适口！适合全家老小！
15分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/10 菠菜洗净开水下锅焯水，加点盐
2/10 拔凉控水备用
3/10 粉丝提前泡软备用
4/10 锅里热油加葱姜炒香后，加菠菜
5/10 继续炒匀
6/10 加少许开水
7/10 水开加入粉丝
8/10 粉丝变色煮熟加盐，加胡椒粉，即可关火！
9/10 出锅前撒点红椒末点缀，完成！
10/10 菠菜粉丝汤――成品图
①菠菜含有草酸，一定要焯水
②粉丝提前泡软会容易熟
