河北葱爆孜然羊肉片的做法_菜谱_香哈网
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河北葱爆孜然羊肉片
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河北葱爆孜然羊肉片

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过年亲朋好友相聚,当然要小展一下厨艺,葱爆孜然羊肉片,做法简单味道也特别棒,而且快手,分分钟就能搞定!

作者: 月光清春女
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材如图

    1/8 准备食材如图

  • 大葱斜着切片

    2/8 大葱斜着切片

  • 锅中放油,油热后放入羊肉片

    3/8 锅中放油,油热后放入羊肉片

  • 炒至羊肉片变色

    4/8 炒至羊肉片变色

  • 放少许老抽,生抽,料酒,孜然,盐调味

    5/8 放少许老抽,生抽,料酒,孜然,盐调味

  • 再放入大葱炒几分钟

    6/8 再放入大葱炒几分钟

  • 装盘开吃吧,特别下饭!

    7/8 装盘开吃吧,特别下饭!

  • 再来一张

    8/8 再来一张

  • 小贴士

    1、羊肉片也可以用羊肉代替;
    2、大葱也可以放一整根,随个人喜好。

    作者: 月光清春女

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