蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

做法 将做法保存到手机

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  1/12 娃娃菜放入淡盐水中浸泡10分钟，洗净沥干水分备用

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  2/12 根据娃娃菜大小切4-8瓣

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  3/12 粉丝放温水中泡软，捞出沥干水分

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  4/12 粉丝铺入盘底

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  5/12 摆上娃娃菜

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  6/12 葱姜蒜切沫

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  7/12 起锅烧热，放入花生油烧热

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  8/12 放葱姜蒜爆香，炒至微黄关火

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  9/12 倒入蒸鱼豉油和蚝油拌匀

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  10/12 将葱姜蒜沫汁淋到娃娃菜上

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  11/12 锅中加水烧开，放上娃娃菜，大火蒸10分钟即可关火出锅

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  12/12 喜欢吃辣的可以放点小米椒

作者: 踏雪寻萍

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