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44分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/11 准备食材
2/11 芋头切块，切葱段，姜片
3/11 排骨加入凉水中，大火烧开，撇出浮沫，捞出排骨
4/11 锅中油热，加入冰糖，冰糖颜色变深
5/11 加入葱段，香叶，八角
6/11 加入芋头，翻炒均匀
7/11 加入料酒
8/11 加入生抽和老抽
9/11 加适量水，大火烧开转小火煮30分钟
10/11 加盐，大火收汁
11/11 成品图
