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如果吃腻了牛排,那就学我做这道牛排的另类吃法——黑椒牛排蛋炒饭,本应是西式煎牛排,在我手下就成了一份中式主食,美味又管饱。 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
1/7 准备一片黑椒牛排,切成肉粒;青椒洗净切丁;蒜头切粒。
2/7 锅里倒入适量的玉皇油滋U味花生油(牛油也可以),放入蒜头爆香。
3/7 再倒入牛肉粒和青椒粒,翻炒至变色断生。
4/7 倒入现煮的米饭,继续翻炒均匀。
5/7 把两个鸡蛋打散,然后倒入米饭里,翻炒均匀,让每颗米粒都能粘上蛋液。
6/7 最后把黑椒酱整包倒入米饭里,翻炒均匀即可。
7/7 一道好吃到爆的黑椒牛排蛋炒饭就完成了