韭菜炒香干的做法_菜谱_香哈网
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韭菜炒香干
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韭菜炒香干

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独家 · 4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6739

色泽漂亮,味道浓郁

作者: 明掌柜美食交流
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好原材料,洗净备用

    1/8 准备好原材料,洗净备用

  • 发香干改到备用

    2/8 发香干改到备用

  • 把韭菜切段备用,蒜米切米米

    3/8 把韭菜切段备用,蒜米切米米

  • 锅烧热,下油,下蒜米爆香。

    4/8 锅烧热,下油,下蒜米爆香。

  • 下辣椒面爆香。

    5/8 下辣椒面爆香。

  • 倒入香干,蚝油翻炒片刻

    6/8 倒入香干,蚝油翻炒片刻

  • 快出锅时倒入韭菜,盐,鸡精拌匀炒片刻

    7/8 快出锅时倒入韭菜,盐,鸡精拌匀炒片刻

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    辣椒面别炒糊了

    作者: 明掌柜美食交流

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