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用面粉和蛋黄做成面线，搭配鲳鱼、胡萝卜、青菜，补充蛋白质和维生素，荤素营养均衡，特别适合这种多变的天气添加，这种自制面线也很适合给没有长牙和咀嚼能力还不是很好的宝宝添加，可以把面线挤成不同的粗细，剪成不同的长短，便于宝宝利用舌头和牙床的力量，将面线抿碎吃下，参考月龄:十个月以上
40分钟
家常味
初级
面食
煮
其他
1/10 胡萝卜去皮切小丁蒸熟
2/10 青菜清洗干净切碎
3/10 鲳鱼蒸熟后去刺取肉
4/10 蛋黄中加入15毫升水和面粉，搅拌均匀
5/10 搅拌成粘稠易滑落状态
6/10 面糊倒入裱花袋，底部剪个小口
7/10 起锅烧水，水开后转小火，用画圈的方式挤入面糊
8/10 煮两分钟后倒入胡萝卜和青菜，再煮两分钟
9/10 完成了～
10/10 面线一抿就碎，根本不用担心宝宝不会咀嚼
制作这道面线最关键的是步骤五的性状哦，，如果太稠会不好挤出来，如果太稀面线则不易成型。挤面线时手要举高点，这样挤出来的面线会连惯细长。最好以画圈的方式挤入锅内，以免面线坨在一起。要是宝宝的咀嚼能力较弱，也可以挤一下停一下，面线就会稍微短些，以免宝宝噎着。可以根据宝宝的咀嚼能力调整煮的时间。
