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1/15 面粉300克,加入一个鸡蛋,3克酵母。
2/15 盒装牛奶一盒,用开水烧热。
3/15 牛奶温热倒入面粉中间,鸡蛋和酵母一起搅拌均匀,等酵母融化后合成面团。
4/15 合好的面团封上保鲜膜发酵。
5/15 发好的面团大两倍,不用试就知道可以做了。
6/15 玫瑰细沙打开搓成豆沙球。
7/15 面团揉均匀做成包子剂子,擀成面皮。
8/15 把豆沙球放在面皮上。
9/15 包成包子。
10/15 在把包子压扁擀成圆饼。
11/15 在切成四块,中间用筷子压一下。
12/15 卷成卷中间切开,就是两朵玫瑰花。
13/15 一锅做八朵,放入锅中,醒放15分钟开火,蒸15分钟即可关火。
14/15 出锅放在盘中即可食用。
15/15 成品图