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煮粥时加点山药或芋头这类富含粘液蛋白的食物，粥会变得更加顺滑，更加香稠，这道粥还加了牛肉、胡萝卜，既均衡了饮食，又丰富了营养，参考月龄:九个月以上
32分钟
清淡
初级
其他
煮
其他
1/8 大米清洗干净，浸泡一小时
2/8 大米倒入炖盅，加入适量水，按bb粥功能键2.5小时
3/8 牛肉切片，姜切片，冷水入锅，大火焯水两分钟，撇去浮沫后捞出
4/8 捞出后用温水清洗下
5/8 用搅拌机搅碎
6/8 芋头去皮切小丁
7/8 胡萝卜去皮切小丁
8/8 粥煮至软烂倒入牛肉、芋头和胡萝卜，继续炖煮至食材软烂
芋头和山药这类食物的淀粉含量较高，吃多了有可能会造成消化不良，所以要适量添加，用量不要超过米粥。处理芋头时建议带上手套，防止手痒。
