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白菜炒肉
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白菜炒肉

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白菜稍微搭一点肉营养均衡,给白菜增了味,又增加了口感。这个白菜炒肉喜欢的朋友们可以做做,老少皆宜。

作者: 菜里有谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 主要的食材。

    1/10 主要的食材。

  • 白菜撕成小块,用清水洗干净。

    2/10 白菜撕成小块,用清水洗干净。

  • 猪肉洗净切成小片。

    3/10 猪肉洗净切成小片。

  • 锅中放入适量的食用油。

    4/10 锅中放入适量的食用油。

  • 放入猪肉炒至发白。

    5/10 放入猪肉炒至发白。

  • 下入白菜,大概翻炒两分钟左右。

    6/10 下入白菜,大概翻炒两分钟左右。

  • 加入一勺盐翻炒均匀,炒十几秒。

    7/10 加入一勺盐翻炒均匀,炒十几秒。

  • 加入适量的醋,翻炒均匀就好了,大概15秒左右。

    8/10 加入适量的醋,翻炒均匀就好了,大概15秒左右。

  • 放入十三香

    9/10 放入十三香

  • 放入味极鲜翻炒均匀即可出锅。

    10/10 放入味极鲜翻炒均匀即可出锅。

  • 小贴士

    做得不好,仅供参考。

    作者: 菜里有谱

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