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酸酸开胃,汤很好喝。
1/5 开水将粉丝泡熟,大约20分钟。
2/5 干净的锅内少油将切好的酸菜,大蒜沫翻炒片刻。
3/5 加入适量清水。
4/5 烧开后放入清水,放入粉丝煮到自己想要的熟度放少许盐巴味精起锅。
5/5 成品。
酸菜要酸才好吃。