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需要用不粘锅小火
1/10 棉花糖和黄油放不粘锅内
2/10 小火加热搅拌至混合均匀完全融化
3/10 加入奶粉,搅拌均匀关火
4/10 让整个锅布满棉花糖后加入坚果,蔓越莓,饼干混合物,这样方便混合均匀
5/10 用刮刀稍微拌匀后稍微晾凉
6/10 待混合物不沾手后带上一次性手套不停把上面的糖往下翻,直到所有材料被千丝万缕的糖包裹住
7/10 放入模具中,用整形套装压平整形
8/10 趁热脱模筛一层奶粉,翻面再筛一层,拿起来把四周也筛上奶粉
9/10 放凉后用牛轧糖切刀切块即可
10/10 也可以把其中5克奶粉换成加其他粉, 例如抹茶粉可可粉草莓粉做其他口味